Aktuelles
Es wird kälter....
Wärmstens empfohlen:
Unsere leckeren Fruchtglühweine
Heißer Quittenhugo
Heißer Holunder
Heiße Schlehe
Heiße Kirsche
Heiße Aronia
Heiße Heidi
und
-NEU- Heiße Wildfrucht mit Quitte
Erhältlich in der 1L Flasche, andere Größen auf Nachfrage
Wein "Rampensau" neu im Hofladen
Weinkomposition "Rampensau"
HR1 Moderator Kai Völker besuchte uns persönlich in Basdort.
Er brachte uns, von der Odenwälder Winzergenossenschaft Vinum Autmundis an der
Hessischen Bergstrasse, den Wein "Rampensau" mit.
Bei einer gemeinsamen Weinprobe hat uns der Geschmack überzeugt!
Der 2020er Graue Burgunder ist eine trockene Spätlese, gehaltvoll und leicht säurehaltig und ab sofort in unserem Hofladen erhältlich.
Ernte unserer Strauchquitten
September und Oktober 2020 wurden erstmals in größeren Mengen unsere Stauchquitten geerntet. Nach prachtvoller Blüte konnten sich die Früchte trotz Trockenheit wunderbar entwickeln. Sie verströmen einen wunderbaren Duft.
Verarbeitet haben wir unsere Quitten zu leckeren Produkten:
- NEU - Qittenhugo - Fruchtwein mit Quitte und Holunderblüte
- NEU - Heißer Quittenhugo
- Quitten-Likör
- Quitten-Aufstrich.
Ebenso ist ein Saftgetränk in Planung.
Unsere Produkte sind erhältlich im Hofladen, im Online-Shop und
in Edeka Märkten unter "Köstliches Nordhessen".
Sommerzeit ist Erdbeerzeit
Die Erdbeerzeit ist leider schon wieder zu Ende und unser Erdbeerfeld zum Selbstpflücken wurde geschlossen.
Aus den Erdbeeren haben wir leckere Weine, Liköre und Aufstriche gemacht, die ihr im Hofladen oder im Online-Shop erwerben könnt.
Wir freuen uns schon jetzt aufs nächste Jahr.
Unser Rhabarber
Im Mai können wir unseren Rhabarber ernten, der frisch bei uns im Hofladen erworben werden kann.
Aus unserem Rhabarber produzieren wir leckere Produkte für Euch:
- Rhabarber-Fruchtwein
- Rhabbarbertrunk
- Rhabarber-Fruchtaufstriche
Unsere Früchte-Plantagen
Die ersten Bilder unserer Plantagen aus der "Vogelperspektive". Hier seht Ihr unsere Erdbeerplantage und die Holunderplantagen.
Bildquelle: Eder-Dampfradio
Ende April ist die Quittenblüte in vollem Gange. Die Pflanzen sind erst 3 Jahre alt und konnten den Regen der vergangenen Tage sehr gut gebrauchen. Dieses
Jahr standen sie zum ersten mal in dieser Pracht. Hier wachsen auch Johannisbeeren, die Holunder- und Erdbeerfelder sind in unmittelbarer Nähe.
Auszeichnung "Gutes aus Hessen"
Wir sind von der Marketinggesellschaft „Gutes aus Hessen“ für unseren Fruchtsaft „Hollertrunk“ – ein Erfrischungsgetränk aus Holundersaft und Quitte – ausgezeichnet worden.
Glücklich habe ich die Auszeichnung vom Dezernent für Direktvermarktung im Landkreis Friedrich Schäfer in Empfang genommen.
Ebenfalls dabei war unser Bürgermeister Karsten Kalhöfer.
Hofladen Eröffnung am 19. Oktober 2019
Am Samstag den 19. Oktober 2019 war es dann endlich soweit. Wir konnten unseren kleinen Hofladen eröffnen. Ab 10:00 Uhr feierten wir mit unseren Gästen und einem Begrüssungssekt oder Limo die Eröffnung. Überrascht von den vielen Geschenken können wir auf einen gelungenen Start zurückblicken!!
