Unsere Früchte

Nicht weit entfernt vom Edersee, dem „Blauen Auge“ Waldeck-Frankenbergs, liegen die  Obstanbauflächen, die ich im Jahr 2012 übernahm.

In wunderbarer Natur wachsen auf z. Zt. 12 ha Holunder, Erdbeeren, Strauchquitten, Johannisbeeren und Rhabarber.

Im Verbund mit dem Betrieb meiner Eltern, der Fruchtweinkellerei, bewirtschaften, ernten und verarbeiten wir die Früchte. Die Verarbeitung findet in einer Kellerei direkt hier im Ort statt. Diese kurzen Wege zur Verarbeitung halten die Qualität der Produkte hoch.

Direktvermarktung

Im Jahr 2018 schloss ich mich der Vereinigung Hessischer Direktvermarkter an. Durch diese Zugehörigkeit werden seit Februar 2019 die Produkte, deren Früchte hier vor Ort angebaut werden, über LANDMARKT bei REWE angeboten. Momentan beliefere ich REWE Märkte in Südhessen. Die Zuteilung der Märkte wird in den kommenden Monaten jedoch ausgebaut.

 

Selbstverständlich könne unsere Produkte  auch vor Ort im Hofladen oder im Shop erworben werden.


Fruchtwein

Fruchtlikör

Sirup & Fruchtsaft

Fruchtaufstrich

Fruchtaufstrich vom Früchtegarten am Edersee